手術後的營養補充對於康復過程至關重要，尤其是蛋白質的攝取。蛋白質不僅僅是在健身房裡幫助你增肌的好夥伴，它還有許多其他的重要功能。本文將深入探討蛋白質的多樣功能，以及為何術後補充蛋白質如此重要。

蛋白質的多重角色：不只是增肌

蛋白質是人體必需的營養素之一，除了促進肌肉生長、維持細胞和組織的修復外，還有許多其他的功能：

• 促進傷口癒合：術後傷口的癒合需要大量的蛋白質，因為蛋白質是細胞修復和再生的主要材料。優質蛋白質能夠加速組織愈合，縮短恢復時間。
• 增強免疫力：蛋白質是免疫系統的基礎，攝取足夠的蛋白質能夠提升抵抗力，使傷口不容易感染。
• 支持激素與酵素的生產：蛋白質是許多激素和酵素的構成成分，這些物質在維持身體正常運作中扮演重要角色。

每日蛋白質需求量：你懂多少？

一般而言，成人每日所需的蛋白質量約為每公斤體重0.8至1.2克。然而，這個數字在術後的需求會有所增加。以下是一個簡單的表格，幫助你估算術後的蛋白質需求量：

術後高蛋白補充品推薦

選擇適合的蛋白質補充品是術後營養的關鍵。三多補体健和安素是兩個值得考慮的品牌。

三多補体健

三多補体健提供了多種形式的蛋白質補充，包括乳清蛋白和初乳奶粉。這些產品專為術後康復設計，富含優質蛋白質以及其他必需的維生素和礦物質。更多資訊可參考三多補体健官方網站。

安素

安素的均衡營養配方符合國人膳食營養素參考攝取量（DRI）建議，特別適合術後使用。它提供了高消化率和利用率的優質蛋白質，以及多達28種的維生素與礦物質，協助全面的營養補充。了解更多請訪問安素官方網站。

術後如何選擇合適的蛋白質來源？

手術後，選擇合適的蛋白質來源是至關重要的。這不僅影響恢復速度，也會影響到整體的健康狀況。

• 乳清蛋白：高生物價值和易消化，是術後補充的理想選擇。
• 瘦肉和魚類：天然蛋白質來源，富含必需氨基酸。
• 豆類和堅果：植物性蛋白質來源，對於不喜愛動物性食品的人士是一個不錯的選擇。

常見問題

為什麼手術後需要額外的蛋白質？

手術後身體需要修復損傷的組織，以及支持免疫系統的運作，因此對蛋白質的需求增加。

可以從哪裡獲得優質的蛋白質？

乳製品、瘦肉、魚類、蛋類、豆類和堅果都是優質蛋白質的來源。選擇多樣化的食物可以確保攝取足夠的必需氨基酸。

蛋白質補充品會對身體有負擔嗎？

適量攝取蛋白質補充品不會對健康造成負擔，但過量攝取可能會增加腎臟負擔，特別是對於腎功能不佳的人士。

如何知道自己是否攝取足夠的蛋白質？

可以通過檢查日常飲食是否包含足夠的高蛋白食物，或者諮詢營養師來確定。

是否所有人都需要術後蛋白質補充品？

不一定，這取決於個人的飲食習慣和手術類型。若飲食中已含有足夠的蛋白質，則可能不需要額外補充。

蛋白質補充品有什麼副作用？

通常蛋白質補充品是安全的，但對乳糖不耐症患者可能會引起不適，選擇不含乳糖的產品是個不錯的解決方案。

結論

術後的營養補充對於加速康復和預防併發症至關重要。選擇合適的蛋白質來源和補充品，可以大大提升復原的效果。無論是通過天然食物還是補充品來獲取蛋白質，重要的是確保攝取足夠的量和質，以支持身體的全面康復。

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